Салат арбузная долька

Ингредиенты: -300 — 400 г куриной грудки -300 г шампиньонов -1 — 2 головки репчатого лука -2 -3 яйца -2 — 3 помидора -1 пучок зелёного лука -маслины Приготовление: 1. Куриную грудку отварить – мелко порезать. 2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла. 3. Яйца отварить, порезать кубиками. 4. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана. 5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины. Салат готов. Приятного аппетита!