Очень быстро вкусное печенье.

Ингредиенты для очень быстрого печенья:

• 250 г маргарина или сливочного масла
• 300 г сметаны
• 2,5 — 3 стакана муки (сколько возьмет)
• 1/2 пакетика разрыхлителя.

Приготовление очень быстрого печенья:

1. Сливочное масло или маргарин заранее вынуть из холодильника.
2. Смешать его со сметаной, добавить разрыхлитель и постепенно добавлять муку, чтобы получилось мягкое, не липнущее к рукам тесто.
3. Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут.
4. Насыпать в блюдечко сахарный песок (или кунжут, тмин, мак…).
5. Тесто раскатать, вырезать кружочки рюмочкой и, окуная их в песок (кунжут, тмин, мак…), выкладывать на смазанный противень.
6. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.