Фруктовые полосочки!

Такая выпечка как, фруктовые полосочки идеально подходит под Ваш любимый горячий напиток! Попробуйте приготовить и Вы эту вкуснейшую выпечку.

Ингредиенты для приготовления фруктовых полосочек:

• размягченное сливочное масло — 125 г
• сметана — 125 г
• сахарный песок — 1 столовая ложка
• мука — 250 г
• ваниль
• цедра лимона или апельсина (на ваше усмотрение)

Дополнительно:

• Начинка (повидло, варенье, сгущенка, джем)
• сахарная пудра для присыпки

Приготовление фруктовых полосочек:

1. Перемешиваем масло, сахар, ваниль и сметану.
2. В наше «месиво» досыпаем муку и замешиваем тесто.
3. Тесто которое у нас получилось делим на 2 половины и кладем остывать в холодильник на час.
4. Из получившегося теста раскатываем несколько полосок шириной 7 см.
5. Выкладываем начинку по всей длине нашей полосочки и сворачиваем в трубочку (как рулет).
6. После этого режем нашу полосочки на кусочки (как роллы).
7. Выкладываем наше печенье на противень и ставим выпекаться примерно 15-20 минут, при заранее разогретой духовке до 180-190 градусов.

Приятного аппетита!

Источник:ШефПоварФейсбук