Витаминный салат

Для любителей витаминных салатиков, в которые входят полезные овощи и фрукты, этот рецепт будет бесценной находкой. Именно сегодня мы вам расскажем как приготовить такой вкусный, свежий, нежный и богатый на витамины салат для всей семьи.

Готовить витаминный салат можно не зависимо от времени года, поскольку все ингредиенты для этого салата доступны целый год.

Ингредиенты для салата:

• 200 мл. йогурта
• 1 яблоко
• 1 морковь
• 1 ст. темного винограда
• ¼  белокочанной капусты
• Соль

Способ приготовления витаминного салата:

1. Нарезать тонко капусту, посыпать солью и руками помять.
2. Очистить морковь, потереть ее на крупной терке, разрезать пополам все ягоды винограда, убрать из них косточки.
3. На мелкой терке потереть яблоко и сразу сбрызнуть его соком лимона, затем добавить йогурт и перемешать.
4. Соединить яблочно-йогуртовую массу с морковью, капустой и виноградом, аккуратно перемешать салат.

Легко и просто! Салат готов!